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(Español) Jornadas de la Gamba Roja

Thursday April 5th, 2018
(Español) Jornadas de la Gamba Roja

(Español)

Desde el próximo jueves 5 hasta el 22 de abril, todos los restaurantes del Grupo ofrecerán la oportunidad de degustar,  a un precio excepcional, la gamba roja terciada  cocida o a la plancha, manjar exquisito para los paladares más exigentes.

La Gamba Roja de tamaño mediano-grande es una especie propia del Mediterráneo que se encuentra en el área comprendida entre La Costa Brava y Almería, siendo la más apreciada la de Menorca, Palamós, Denia, Santa Pola y Garrucha. Pescada a gran profundidad, adquiere su característico color rojo al sacarla a la superficie.

La Gamba Roja preparada a la plancha es un suculento manjar. Su carne muy sabrosa con un cierto dulzor y su jugosísima cabeza hacen que sea uno de los mariscos más apreciados.

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